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楊嶺鎮筑牢農村集體聚餐防線 保障群眾舌尖上安全

更新時間:2019年06月22日 點擊數: 我要投稿 字號:

食品安全培訓會

應城網6月22日訊(通訊員肖清平):為保障農村集體聚餐食品安全,6月21日,楊嶺鎮聯合市市場監督管理局負責人,對該鎮轄區內所有餐飲從業人員、村級食品安全信息員等50余人,開展農村集體聚餐食品安全培訓,并簽訂食品安全承諾書。

此次培訓,市市市場監督管理局負責人對當前農村灣組集體聚餐承辦單位存在的食品安全隱患、農村集體聚餐基本知識、餐飲服務食品安全操作規定和有關法律法規進行了詳細講解。

“安全培訓切合實際,展示案例真實,以案說法。”“聚餐中存在的問題,切中要害,反應了實際情況,讓我們深受教育。”通過培訓,參訓人員紛紛表示,今后要嚴格按照培訓要求,查找自身不足,不斷提升食品安全意識,落實食品安全主體責任,明確“食品生產經營者是第一責任人”,保障群眾食品安全,為鄉村振興和社會和諧穩定爭做貢獻。

培訓會上,市食品藥品監督所負責人還對下階段農村聚餐申報提出了具體要求。

(編審:程國輝)

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